Muchos de ustedes habrán tenido que lidiar con una buena trufa fresca en su vida y, sin conocer sus características, se habrán preguntado: ¿Y ahora cómo la cocino? ¿cómo la presento en una mesa formal?
Continue reading «Cómo se presenta y se sirve la trufa según la etiqueta (con video)»Categoría: Etiqueta mesa
Las reglas de oro de la etiqueta del pescado
Disfrutar de una cena refinada a base de pescado es un placer indispensable para muchos, pero a menudo, para evitar malas figuras, es necesario cumplir con algunas reglas y conocer los comportamientos apropiados para la situación, especialmente sobre cómo limpiar el pescado de acuerdo con la etiqueta.
No hay que tener miedo: algunas buenas reglas para aprender te ayudarán a disfrutar de tu merecida cena de una manera despreocupada.
Continue reading «Las reglas de oro de la etiqueta del pescado»Cómo se come la pizza con elegancia?
La pizza es uno de los alimentos que más gusta en todo el mundo y que pone de acuerdo tanto jóvenes como adultos. Aunque es una comida informal y diaria, la pizza romana o napolitana a menudo se elige como una comida menos exigente, incluso durante reuniones de negocios o cenas informales.
Para asegurarse de no saltarse las reglas básicas de etiqueta, lo mejor es seguir estos consejos tan sencillos.
Continue reading «Cómo se come la pizza con elegancia?»¿Sabías que hay muchos estilos de copa para beber el Champagne?
La copa ideal para un espumoso debe «guardar» las burbujas de forma natural, es decir, no promover ni evitar su efervescencia sino más bien dejarla libre. Además, debe tener tal forma que no afecte la temperatura.
De forma general, y para empezar, se recomienda que las copas para cualquier vino sean de cristal fino, sin tallar y de color transparente. Lejos quedaron aquellas copas verdes, o azules, de cristal grueso y tallado. En segundo lugar, la forma de la copa debe respetar e incluso resaltar las características de vino que va a contener.
Continue reading «¿Sabías que hay muchos estilos de copa para beber el Champagne?»Como organizar una cena de gala
Por cena de gala nos referimos a un evento con un tono particularmente refinado y formal.
El término deriva del antiguo vendaval francés que significa: placer o diversión, introducido en Italia alrededor del siglo XIII para describir una ocasión en señal de elegancia y lujo.
Por lo general, se organiza para celebrar un evento, un aniversario o como un homenaje a personalidades prominentes.
Promovido por una organización, una institución o una empresa, este tipo de circunstancias también es una oportunidad de promoción o anuncios relevantes, que requieren una etiqueta para seguir. Veamos como:
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