El abc de la etiqueta del vino
En el artículo La etiqueta del vino (2 de noviembre de 2021), Protocolo y Etiqueta ofrece una completa guía sobre cómo servir y degustar vino con elegancia y respeto al protocolo  .
Se explican las copas más adecuadas —copas largas y estrechas para blancos, amplias en forma de tulipán para tintos, y flauta o copa tipo taza para espumosos según su dulzor— para apreciar aromas, frescura y estructura .
El autor subraya además la importancia de la presentación: la botella debe llegarse a la mesa con la etiqueta visible, abrirla con cuidado y probar primero el vino antes de servirlo a los invitados —primero las mujeres, luego los hombres, de mayor a menor edad—, sin llenar más de un tercio de la copa y evitando movimientos bruscos